Dary Ziemi” to głównie prezentacja, promocja oraz sprzedaż płodów rolnych, z naciskiem na produkcję ekologiczną, połączona z prezentacją tradycji i kultury różnych regionów Polski, w tym rzadkich i zanikających zawodów, receptur czy produktów. Od 2001 r. organizatorzy dołączyli do programu nowy cykl prezentacji kultury i tradycji krajów Unii Europejskiej, w którym sukcesywnie są prezentowane „od kuchni” dary ziemi oraz tradycje muzyczne, artystyczne i kulinarne kolejnych krajów – członków unii. W ciągu 11 lat odwiedzający imprezę goście mogli podziwiać starannie przygotowane aranżacje typowych krajobrazów lub ogrodów 22 krajów europejskich, smakować typowe potrawy i napoje a także uczestniczyć w muzycznych oraz tanecznych prezentacjach. W zeszłym roku prezentacja członków Unii Europejskiej rozpoczęła się od początku. Z tej okazji w programie pojawiły się akcenty francuskie: ogród z południowej Francji pełen kwiatów, ziół i lawendy, którą pachnie cała Prowansja, potrawy kuchni francuskiej serwowane przez kucharzy francuskich oraz znakomite wina i sery z różnych regionów. Odwiedzający Dary Ziemi mieli okazje znów zasmakować w specjałach regionu Bretanii i Prowansji. Odkryć niepowtarzalny smak naleśników – crepów bretońskich z oryginalnej francuskiej mąki gryczanej oraz wiele smaków aromatycznej i pełnej słońca kuchni Prowansji: kisze, tartaletki, przekąski i sałaty w różnych smakach. Podobnie „smaczna” była oprawa muzyczna prezentująca wiele regionów Francji. W programie koncerty i recitale piosenki francuskiej oraz popisy młodych akordeonistów. Stałym elementem programu były niezmiennie: sprzedaż i degustacje przetworów z owoców i warzyw, wędlin, serów, sękaczy, pieczywa, wyrobów cukierniczych, nalewek, likierów, win oraz miodów oferowanych przez małe ekologiczne gospodarstwa a także tradycyjnych potraw kuchni z różnych regionów Polski. Pojawiły się także tradycyjnie firmy i szkółki ogrodnicze z całego kraju z ofertą na aranżacje ogrodów: krzewy, drzewka owocowe i ozdobne, jesienne kwiaty rabatowe, byliny, cebule, kłącza, duży wybór ziół, traw ozdobnych, sadzonki truskawek, malin, poziomek oraz rzadkie okazy roślin pokojowych. źródło: gdyniaorlowo.pl