Oliwa jedna z dzielnic gdańska najbardziej znana jest z katedry i z znajdujących się w niej organów.Co dzień co godzinę odbywają się 20 minutowe prezentacje gry na organach.
Początki katedry i klasztoru sięgają XII wieku kiedy to sprowadzeni do Oliwy Cystersi wybudowali najpierw małe oratorium (ogólnie miejsce modlitwy) później kościół klasztorny.Pomimo wielu napadów i zniszczeń kościół cały czas był odbudowywany i przy okazji powiększany .Po pożarze w XIV wieku kościół został rozbudowany do dzisiejszych rozmiarów.
Chociaż w katedrze jest wiele pięknych zabytków to główną atrakcją są pochodzące z XVIII wieku organy ,które na zlecenie opata Jacka Rybińskiego wykonał Jan Wilhelm Wulff.
Co roku w okresie letnim od lipca do końca sierpnia w katedrze odbywa się Międzynarodowy Festiwal Muzyki Organowej.